プチ観光気分
こんにちは 堀です
先日 休みの日に用事で長崎市に行ってきました
長崎は以前 数年間住んでいまして
私にとって身近な街
用事を済ませると 帰る時間まで残り2時間ほどだったので
ゆっくりとあちこちを見てまわる事もできず
せめて観光気分を味わいたいと 名物をお昼にいただく事にしました
行ってきたのは 「吉宗」
(よっそう)と読みます
卓袱料理や茶碗蒸しが有名で
創業は慶応2年という 江戸時代から続く 歴史あるお店
ご存知の方も多いかもしれませんね
注文したのは角煮と茶碗蒸しがセットになった定食
角煮は箸で切れるほど柔らかトロトロ
茶碗蒸しもフワフワの口当たりで最高でした
よーく考えたらお店に足を運んで料理を味わうのは
なんと数十年ぶり!
感激もひとしおでした