2018年08月30日

アローカナのたまご

こんにちは
永野です。

先日、中之島公園にあるかわせみの里で
とっても珍しいたまごと出会いました

それがこちら!



青い・・・
緑がかった青・・・!

何とも奇妙なたまごですよね。

ウミガメ柄のてぬぐいの上に置いていますが、
ウミガメの卵じゃないですよ(笑)

「アローカナ」という種類のニワトリの卵だそうです
大きさは普通のニワトリのたまごとおなじくらい。
栄養価が高くて「幸せの青い卵」といわれているそうです。

エリア内にもまだまだ知らないことがたくさんあるな~
今度生産者さんを取材してきますね!
お楽しみに


どう料理して食べようかな・・・




Posted by CSFアナウンサーブログ at 19:40