2018年08月30日
アローカナのたまご
こんにちは
永野です。
先日、中之島公園にあるかわせみの里で
とっても珍しいたまごと出会いました
それがこちら!
青い・・・
緑がかった青・・・!
何とも奇妙なたまごですよね。
ウミガメ柄のてぬぐいの上に置いていますが、
ウミガメの卵じゃないですよ(笑)
「アローカナ」という種類のニワトリの卵だそうです
大きさは普通のニワトリのたまごとおなじくらい。
栄養価が高くて「幸せの青い卵」といわれているそうです。
どう料理して食べようかな・・・
永野です。
先日、中之島公園にあるかわせみの里で
とっても珍しいたまごと出会いました
それがこちら!
青い・・・
緑がかった青・・・!
何とも奇妙なたまごですよね。
ウミガメ柄のてぬぐいの上に置いていますが、
ウミガメの卵じゃないですよ(笑)
「アローカナ」という種類のニワトリの卵だそうです
大きさは普通のニワトリのたまごとおなじくらい。
栄養価が高くて「幸せの青い卵」といわれているそうです。
エリア内にもまだまだ知らないことがたくさんあるな~
今度生産者さんを取材してきますね!
お楽しみにどう料理して食べようかな・・・
Posted by CSFアナウンサーブログ at
19:40